Der Betrieb hat drei Gebäude: einen Stall, in dem das Vieh untergebracht ist und in dem gemolken wird, eine Käserei mit Reifungskammern und eine Gastwirtschaft. Letztere befindet sich in jenem Bau, der einst als Käserei diente, und heute gibt es im ersten Stock auch fünf Gästezimmer. Im Erdgeschoss ist ein kleiner Jausenraum und ein größerer Speisesaal (Restaurant). Der Bau selbst ist aus Holz, und die großen Fenster bieten ein herrliches Panorama auf das Val Belluna, Alpago und die Dolomiten. Und rundum breiten sich wunderschöne Wiesen, Weiden und der herrliche Wald von Cansiglio aus. Auf dieser Alm werden auch Würste und Speck produziert. Die Hausspezialitäten sind Hirschfleisch mit Polenta und Gerichte mit Lammfleisch (Rasse “Pagot”; eigene kleine Zucht).