La Genzianella Genossenschaftsmolkerei

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Beschreibung

Die Genossenschaftsmolkerei La Genzianella befindet sich in der Ortschaft Padola im oberen Val Comelico und sie verarbeitet das ganze Jahr über die Milch der Landwirtschaftsbetriebe des Gebietes Comelico. Produziert und direkt verkauft werden: die Käsesorte “Val Comelico”, Caciotta, Butter und Ricotta.

Liste der Käse und Milchprodukte oder Aromen
  • Die Käsesorte “Val Comelico” in drei Reifungsstadien
  • Almkäse
  • Caciotta
  • Butter
  • Frische und geräucherte Ricotta
  • Die Käsesorte Zigher
Das Hauptquartier
Largo Calvi, 9 Padola di Comelico
Telefon
0435 67240
Fax
0435 67240
Email
doci_ioves@tin.it
Höhe
1250
Öffnungsperiode
Jährliche
Öffnungszeiten
08.30-12.30 17.00-19.00
Ruhetag
Sonntag
Zuletzt geändert: 13/12/2011
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