Al Camoscio befindet sich im Schigebiet Monte Avena ganz in der Nähe der Schipisten und am Eingang in den “Nationalpark der Bellunesischen Dolomiten”, wo man herrliche Spaziergänge und Wanderungen unternehmen kann.
Das Haus ist ideal für all jene, die Erholung suchen oder Ausflüge ins Grüne unternehmen wollen. Alle Gästezimmer haben Bad/WC. Im Restaurant werden von den Inhabern selbst ausgezeichnete Spezialitäten der Bellunesischen Küche zubereitet. Es wird um Tischreservierung gebeten.
TOSELLA MIT POLENTA
Man lässt die frisch gemolkene Almmilch gerinnen, schöpft die Molke ab und schneidet die Käsemasse in Scheiben. Die werden mit etwas Butter auf beiden Seiten angebraten und dann gibt man frische Sahne darüber. Serviert wird der Käse mit duftender gelber Polenta. Guten Apettit!