Gebackener käse mit polenta

Beschreibung

Zutaten für 4 Personen:
160 g Mezzano
160 g Montasio
160 g Almkäse
2 Eier
150 cl Sahne
Salz

Den kleinwürfelig geschnittenen Käse (3 Sorten: Mezzano, Montasio, Almkäse), die Eier und die Sahne gut vermischen und bei 180°C im Ofen überbacken. Als Beilage wird Polenta serviert.

Gastronom
Zuletzt geändert: 14/12/2011
Drucken Gebackener käse mit polentaAn einen Freund senden Gebackener käse mit polentaChiudi l'elemento Gebackener käse mit polenta